欧洲来的”老字号”,居然把纯牛奶做的这么好喝

作者:admin    文章来源:未知    点击数:    更新时间:2019-12-22 19:46

瓶装的香草优酪乳也很不错,口感顺滑得没话讲,香草的风味还原得非常好。

另外,我们还尝试了在中国首次上市、独一无二的创新产品——欧式鲜酪。受过我局上回的奶酪教育的胖友们大概知道,鲜酪就是未成熟的干酪,有奶中黄金之称。

每一口奶散发出的莓果味,都让人眼前浮想翩翩,好像吃到了肉嘟嘟的覆盆子、又一口咬开了会迸出酸甜汁水的蓝莓。

凑近像是刚剖开了一根香草荚,那股怡人的香草味真是太让人上瘾嘞,和全麦吐司一起入口,鲜酪的甜度刚好中和了全麦的微苦,细腻绵绸的质地又刚好缓和了全麦的粗粝,棒呆了。

无论是风味还是口感都表现如“优等生”的原味优酪乳,没有口味偏好的同学大可以闭眼入。平时喜欢买果味酸奶的同学,我一定得再用点篇幅,将蓝堡臻的这两款优酪乳引荐给你~

不得不说,现在的孩子也太幸福了吧,我们小时候怎么就没有这么好玩又美味的奶制品。先是包装就戳中宝宝的萌点,无法拒绝的C位爱豆——小猪佩奇。

作为蓝堡臻的兄弟品牌,乐味可同样来自欧洲,是专为中国儿童定制的乳制品品牌。

而牛奶,是经科学研究证实的有效、可靠的解辣神物。我局最近爱上的这款牛奶,可能大多数人还不熟悉——

同样是巴氏杀菌奶(采用72-85℃左右的低温给牛奶杀菌,在杀灭害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感),蓝堡臻的鲜牛奶却能拥有长达 25 天的保质期,因为它还有一项秘密武器——高速离心除菌技术。

想偷懒直接淋在香蕉、苹果上也能起到“镀金”特效哈哈哈。

包装加分不说,味道更是令我们赞不绝口。

说真的,局座在拼多多上挖宝的能力,我们还是相当佩服的。几乎每天下午,探员都会被他的拼多多美食投喂,今天一只盐焗鸡,明天一条肉轮什么的。

和冷藏优酪乳一样,风味酸奶同样由上好的生牛乳制成,混合了添加量超过4.4%的果酱,蓝堡臻采用了SSHE刮板式杀菌技术,能将果酱充分灭菌的同时,最大程度保留果酱的风味和口感。

小小一杯50g,包装和形态都非常像酸奶,但它比普通酸奶要厉害,营养价值也比市面上的再制干酪高得多。鲜酪完全由生牛乳制成,每3份牛奶才能浓缩成1份鲜酪,所以它的蛋白质含量很高,每100g含高达6.3克蛋白质。

上文中的好奶,都在拼多多的“富友联合食品旗舰店”——

为了保持这股清甜,蓝堡臻可是下了一番功夫的——从在牧场挤奶到完成生产变成一盒鲜奶,只需要不到 12 小时的时间,尽可能锁住新鲜。

蓝堡臻纯牛奶 (200ml*12瓶)

蓝堡臻,一个拥有近百年历史的欧洲奶制品品牌,起源于欧洲黄金奶源带上的Limbaži小镇。如果你问起我们是如何发现这个宝藏牛奶品牌的,我会告诉你,是托了工作量不饱和、上班瞎逛拼多多的局座的福。

首先选择就好多呀——有冷藏优酪乳,也有常温酸奶,有方便食用的杯装酸奶,也有更方便携带储存的瓶装酸奶;口味也很丰富——原味、草莓味、香草味、莓果味。

和其他食物搭配着吃,CP感也很强——

B探员 作为一个 “奶厂”内蒙出来的人,以前真的觉得只有家乡的奶才是好喝的奶,真的没想过这个牌子能把常温奶做的这么好喝,甩我一脸的新鲜感啊!

一年四季家中常备的麦片,也找到了最佳搭档嘿,无论是锅煮麦片、还是即食麦片,它都能完美hold住,香浓的奶味总能赋予一成不变的麦片新鲜的活力,吃完精神头也扬起来了。

即使你手边的小饼干甜度稍高也不打紧,莓果鲜酪的甜度很低,还带有蓝莓外皮的酸度,中和一下刚好哇。

打开 拼多多APP

这下没喝完,还能拧上盖儿放包里带着走,相当方便!

更有意思的是乐味可的小猪佩奇优格翻趣杯——

通俗一点说,蒸汽浸入式杀菌技术,就像给牛奶洗了一个“蒸汽浴”,而蓝堡臻则是在中国率先采用这种先进工艺的牛奶品牌。不过夸它那这么多,都不如直接喝上一口更有说服力,难怪局座一上来啥也不讲,只让我们“先喝再说”。

支撑我们扛过108种自热火锅测评的,是一杯牛奶——

✨6瓶只要 29.9元 12瓶 39.9元 24瓶 69.9元✨

展开全文

跟市面上清一色利乐包装的常温奶不同,蓝堡臻用的是形似保龄球瓶的柱状圆瓶,手感很不错。据说制作这种瓶子的材料都是欧洲进口的,遮光全封闭的特性,更有利于牛奶的保存。这种瓶型目前在欧洲的牛奶市场非常流行,蓝堡臻率先采用之后,其它牛奶品牌也纷纷效仿。

大朋友们表示在香醇的酸奶里,吃到像mini麦丽素一样的巧克力曲奇时真的很有趣,巧克力球的甜度也控制得很好,味道也很正。给小朋友吃的话,母子分装的设计也更容易控制宝宝的糖摄入量。

另外我们还试过用鲜酪来拌沙拉,意外的是四种口味的鲜酪都很好用,当然搭配应季的水果是最完美的。

用了添加量≥9%的品质很高的风味果酱,而且果酱已经完完全全与质地细腻的优酪乳融为一体,将其染成了少女感十足的婴儿粉色。

带盖的设计也更人性化——再也不怕一下子没喝完而产生拿着怕占手、拎着怕撒漏、放冰箱还怕窜味的尴尬;

可是……牛奶?

来自北纬38°澳亚牧场,奶源足够优秀;生牛乳制成,并且生牛乳含量高于80%;含有欧洲进口LGG活菌(学名叫鼠李糖乳杆菌,是一种具有耐酸、耐胆汁盐、耐多种抗生素的优质益生菌),能定植肠道长达14天......总之就是很厉害就对了。

将酸奶和巧克力进行子母分装的操作,可以随时还原、享受到一杯保有脆脆巧克力口感的酸奶小甜品。

保龄球瓶般圆乎可爱的瓶身底部,做了方便小朋友抓握的凹陷设计。瓶身和蓝堡臻一样采用自带避光效果的欧洲进口瓶材,更方便保质储存。

冷藏系列我们都很爱,因为它们真的都是实力派——

“师出同门“的蓝堡臻酸奶也很优秀~

G探员 诶?诶?这确定是常温奶吗?我至今还没喝过口感跟鲜牛奶差不多的常温奶诶,好喜欢。

局座往每个人手里塞了一瓶牛奶,“先喝再说。”

喜欢奶味醇厚、纯粹的同学,原味鲜酪一定要尝的,像这样直接挤出来吃就很享受。

私心最喜欢草莓鲜酪,一撕开封膜就能闻到一股香甜的草莓味,像从草莓园刚摘完草莓回来,手指上都会染上的草莓香气,甜蜜又自然。

常温酸奶的储存不像冷藏酸奶有相对稳定的环境,因此蓝堡臻也采用了自带遮光效果的欧洲进口杯材,相当于给它们多了一重保护。

如果你尝试过在家用搅拌机打草莓酸奶昔就会知道,新鲜草莓汁和酸奶混合出来的饮品成色,就是蓝堡臻的同款色号呢。所以不用我多说,你应该也可以想象它的草莓风味有多丰满、自然了吧~

很快这个“小蓝瓶”就掳掠了我局全员的心,在局里随处可见。

原标题:欧洲来的”老字号”,居然把纯牛奶做的这么好喝

用香草鲜酪抹全麦吐司的神仙吃法,是每天在局里吃早餐的J探员的“发现”,安利给大家以后,吃过的人都是一脸花痴状,“灵额!”

芒果南瓜味最是饱满热情,浓郁的芒果风味在喝完之后仍然长久余留在口腔里,质地则增添了南瓜瓤绵软泛沙的迷人口感。

加上那如缎柔滑的口感,真是让每一个吞咽牛奶的动作都令人欣喜。

搜索 “蓝堡臻”或“富友联合”就可进店

和蓝堡臻牛奶一起被局座买回来的,居然还有一系列充满童趣的产品,来自乐味可。

不像草莓味带着一点果酸,香草味会更偏走香甜路线,好在甜度有被控制住,不会觉得过头。

三种口味可选——原味清甜醇香,喜欢它恰到好处的酸度和浓厚的奶香;

毕竟,大多数自热火锅,都是敲麻敲辣的!

这项从欧洲引进的先进技术,能够有效去除巴氏杀菌奶中的99%芽孢,弥补单纯巴氏杀菌的不足,在不改变牛奶口感和营养的情况下,大大延长了巴氏杀菌奶的保质期。

如果要用一个词语来形容它的口感,那就是“清甜”,那股与香浓奶味如影随形的清甜气息。

就算买回家没有马上开始喝也没关系,算准时间的话,多囤几盒在冰箱也ok。(不知道你有没有,反正我每次买鲜奶回家,都很担心奶喝不完就过期了……)

我们喜欢用有浓郁树莓和蓝莓风味的莓果味鲜酪,搭配黄油味香浓的手指饼干,简简单单就能get外面甜品店在售的法式野莓挞的美味~

传统屋型包装,一共三种规格——250ml、500ml和950ml,从一次喝完到全家一起喝,都OK。

好喝的同时,也做到了健康——每100ml酸奶中脂肪含量仅有3.3g,所有人都可以放心享用。

把牛奶放进微波炉稍稍加热,加入量少可可粉,就是一杯最适合这个季节的冬日热饮了。一般常温奶在加热后会散发出比较重的奶腥气,亲测蓝堡臻不会!尽管买上好的可可就是了,它绝对不会浪费你的可可粉的~

乐味可小猪佩奇风味酸奶 (200ml)

F探员 这个奶!这个奶!特别像我小时候喝到的现挤的鲜牛奶,以前我家巷子口会有人牵着奶牛来卖奶,我爸就拿着一口锅去接,回来搁灶上煮滚,放凉了就是这个味儿!奶香浓浓的,回味还有一点甜,敲满足~

常温奶能有这么好的口味,秘密在于蓝堡臻背后的优秀奶源和技术实力——来自优选限定牧场——澳亚牧场的鲜牛奶,只需经过短短 5 公里的运输,就能到达蓝堡臻自家先进的乳制品工厂。蓝堡臻常温奶采用现下最先进的蒸汽浸入式杀菌工艺,能够在达到相同的杀菌效率下,更大程度减少营养流失、保留牛奶新鲜的风味。

其次乐味可“内涵”丰富——虽然是一款风味酸乳,但它的用料标准完全可以媲美优酪乳,同样是用生牛乳结合果酱制成,其中生牛乳含量不低于85%,果酱添加量不低于4.4%。

那种微微带点甜,又丝毫没有奶腥气的牛奶,除了纯喝之外,还很适合用来自制各种饮品——做咖啡、冲可可、泡麦片都很完美。

至于蓝堡臻的鲜奶嘛,那就更厉害了。

卡通感很强的外包装赚足了注意力

以前总觉得用常温奶兑咖啡,会把咖啡口感变得很生硬,最近开始爱上了用蓝堡臻的常温奶做拿铁,丝滑的口感居然能和鲜牛奶做的差不多,很惊喜呢。

营养价值也很在线——添加了小朋友成长所需的维生素D和钙质,让小朋友在享用美味乳品的同时,也能吸收到更多营养。

草莓味香甜柔美,果味馥郁,酸甜气息平衡得宜;

口味多样,除了原味外,还有香草、草莓和莓果,吃法也很丰富,直接吃能领略香醇的奶味——



友情链接

Powered by 六合开奖结果 @2018 RSS地图 html地图